葡式蛋挞

作者： Niki_lin0

烤的时候超极香，超级好吃，建议大家都尝试一下。 冷藏过后是不一样的感觉，冰凉冰凉的蛋挞！

用料

• 全蛋（65g左右） 2个
• 牛奶 140克
• 淡奶油 120克
• 细砂糖 35克
• 炼乳 10克
• 蛋挞皮 15个左右

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

挞皮拿出来解冻十五分钟，这个时候混合所有材料。注意‼️不要过度搅拌，均匀即可 同时烤箱200度预热

步骤 2

蛋挞液过筛一遍，倒八分满就好啦

步骤 3

200度，23分钟，喜欢焦褐感的可增加到25分钟，具体看自家烤箱

步骤 4

烤好啦，超级香。简单又快速的下午茶，快去试试吧！

步骤 5

（我用的是蓝彪蛋挞皮）

菜谱创建时间：2023-07-15 21:18:39