姜洗净,去皮
切丝
倒入不粘锅中小火慢慢的炒,大多数的姜干了,倒入碗中备用
再倒入沥干水的大米,慢慢的炒,炒的米有点焦黄,再次倒入炒过的姜丝,用小火一直炒到,姜丝全部干为止
晾凉装瓶,密封保存,吃的时候倒点出来,加热水泡一下,就能喝了,三伏天去湿