生巧般的布丁 免烤

作者： 铁锤妹妹

小朋友一睁眼就要吃布丁，赶紧给做吧，谁让是亲生的呢🤣

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 80克
• 炼乳 13克
• 巧克力54.5% 70克
• 吉利丁片 7克

生巧般的布丁 免烤的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡冷水备用。牛奶、淡奶油、炼乳小火加热，晾至50度，加入巧克力和吉利丁片，搅拌均匀，过筛凉晾，放入冰箱冷藏至凝固即可。

菜谱创建时间：2023-07-15 13:51:35