照烧鸡腿饭

作者： 墨影疏幻

给我的小勇士做饭

用料

• 鸡腿 1只
• 宝宝蚝油 适量
• 照烧汁 质量
• 姜 4片
• 大葱 1段

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿拆掉骨头，用刀背正反面捶打哥3分钟。然后用牙签反复戳小洞。 倒入一丢丢宝宝蚝油和酱油，放入姜丝和葱丝，给鸡肉按摩3-5分钟。腌制1小时～

步骤 2

冷锅冷油，锅热后把鸡腿肉摊开放在锅里，中小火煎制。先煎有皮的那一面哦～

步骤 3

翻面～ 每一面煎2分钟左右，重复3次。

步骤 4

淋入稀释好的照烧汁（偷懒啦，用的秋天满满的照烧汁）

步骤 5

小火大概咕嘟6分钟

步骤 6

勾一个薄芡～

步骤 7

切好，装盘～

步骤 8

余下的照烧汁洒在鸡肉和准备好的西兰花上～配上蒸好的土豆和番茄酱，美好的一餐开始啦～

菜谱创建时间：2023-07-14 15:28:49