纯素豆浆面

作者： 美味素厨房

素酱可以万用。豆浆原来可以做面的这么好吃 酱够3人量。 面汤1人量

用料

• 素肉 20克
• 香菇： 70克
• 紫菜 1克
• 生抽： 7.7克
• 老抽 4克
• 陈醋 4克
• 素蚝油 5.3克
• 糖 1.6克
• 盐 1.5克
• 白胡椒 0.3克
• 姜 2.3克
• 油 10克
• 郫县豆瓣 5克
• 花生酱 23克
• 生抽 9克
• 糖 5克
• 盐 1.5克
• 白醋 4克
• 黄瓜 60克
• 西红柿 半个
• 豆浆 300克
• 面 一人份

纯素豆浆面的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净、素肉泡好 、干紫菜 就行

步骤 2

搅碎

步骤 3

加入佐料（表上白胡椒以上的佐料）

步骤 4

加油、姜片、爆锅 加入郫县豆瓣炒馅

步骤 5

等水分干一些，出锅，可以随时用。

步骤 6

冲泡300克豆浆水

步骤 7

花生酱，生抽、盐 、糖、白醋伴在一起

步骤 8

把豆浆倒入佐料中

步骤 9

住好的面条过凉水

步骤 10

放入豆浆汤里，加上西红柿 黄瓜丝 和素酱。

步骤 11

非常适合夏天

菜谱创建时间：2023-07-13 21:07:27