准备好材料,黄柠檬放盐搓洗。
百香果从中间切开,用勺子挖出来。 小青桔切开,把籽去掉。 柠檬切开后去皮去籽切小块(不去皮和籽会有苦味)。
加入蜂蜜拌在一起(注意无水无油)。 这里我做了加黄柠檬和不加黄柠檬两种的。
装盒。放冷冻层。
想喝的时候每次拿一盒(喜欢味道浓点就拿两盒),不用解冻,直接倒在杯子里加冷水,用吸管拌匀就行。
一、注意擦干水分,不要有油。 二、拌好后尝尝味道,如果觉得不够甜可以再加蜂蜜或者黄冰糖,加冰糖的话最好冷藏一段时间,等糖化开再装盒。 三、盒子里不要装太满,七八分满就行。 四、兑水尽量不加热水,柠檬和蜂蜜一般加冷水。