哺乳期补铁《法式鹅肝》

作者： 迦南i美地

我纯母乳，为了给孩子补铁，买了些鹅肝做来吃。

用料

• 鹅肝 1片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 适量
• 蓝莓酱 一勺
• 面包片 1片

哺乳期补铁《法式鹅肝》的做法步骤

步骤 1

取一片解冻好的鹅肝，用牛奶，盐，黑胡椒腌制半小时（放冰箱冷藏）

步骤 2

取出腌制好的鹅肝，小火煎（不用放油），两面煎至焦黄即可。

步骤 3

我自己做的美式黑面包，切厚片上烤箱烤至两面焦黄。

步骤 4

自己做的蓝莓酱也派上用场啦……(*^__^*)

步骤 5

特别好吃的煎鹅肝。

菜谱创建时间：2023-07-12 20:48:16