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红烧鳊鱼毛豆
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作者:
露璐潞LULU
用料
鳊鱼
1条
姜
4片
老抽
1勺
葱
4根
料酒
50克
白糖
2勺
生抽
2勺
盐
4克
蒜
6瓣
毛豆
100-150克
辣椒
6根
醋
2勺
油
3勺
红烧鳊鱼毛豆的做法步骤
步骤 1
锅中热油,放入姜片,姜片发出声音后,下鳊鱼煎45秒后翻身,加入料酒辣椒,蒜
步骤 2
依次放入水,醋,糖,生抽,老抽,煮水微微蒸发加入毛豆,盐,一半葱段。锅中料汁煮至少许,加入葱花出锅。
菜谱创建时间:2023-07-12 08:57:39
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