将辣椒面,葱,蒜末,芝麻,花椒面放入碗中
烧热油泼上
两勺生抽,两勺香醋,一勺耗油,半勺老抽
两勺鸡精,根据口味加适量盐
将调好的料汁倒入面中,搅拌均匀,可以加入黄瓜,香菜,(家中没有所以没放) 好吃的凉面就做好了