自用南瓜发糕

作者： 爱过家家的大儿童

用料

• 南瓜 200克
• 白糖 30克
• 普通面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 酵母粉 2g
• 红枣或葡萄干 若干

自用南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

准备200g南瓜。

步骤 2

放锅里蒸15分钟。

步骤 3

拿出放30g白糖。捣碎

步骤 4

准备200g普通面粉。

步骤 5

南瓜泥放凉，倒进面粉，再放进一个鸡蛋。

步骤 6

加入两克酵母粉。

步骤 7

搅拌干一些粘稠又细腻

步骤 8

盖保鲜膜或者盖子，醒发20分钟。

步骤 9

喜欢吃早碎的可以放进早碎，搅拌均匀，不喜欢可以省略。

步骤 10

再放几个大枣或者葡萄干儿放在表面。

步骤 11

盖上盖子，上锅醒发20分钟。

步骤 12

然后开大火蒸30分钟，开锅以后不要开盖子，再闷五分钟。就完成啦。

菜谱创建时间：2023-07-11 18:53:41