虾皮冬瓜汤

作者： _祎然

淡淡乳白色汤汁，简易鲜美～

用料

• 冬瓜 适量
• 虾皮 适量
• 姜丝 少许
• 葱花 少许
• 酱油 1调料匙
• 盐 适量
• 香油 少许
• 花生油 半汤勺

虾皮冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

1.冬瓜切5mm左右片，备好姜丝、葱花； 2.热锅冷油下姜丝，看姜丝过油状态调整油温，再下虾皮翻炒，以免虾皮糊掉； 3.加适量水，水开后下入冬瓜、酱油、盐； 4.煮3分钟出锅，加葱花、香油（根据个人喜好）。

菜谱创建时间：2023-07-10 20:30:35