丝瓜蛋汤

作者： 大荔枝兔兔L

夏季餐桌上少不了丝瓜这道菜，炒着吃腻了就做成了汤。清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 葱花 1把

丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

一个土鸡蛋在碗里打散，锅热加点油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出

步骤 2

锅底留点油，把丝瓜炒软

步骤 3

加入开水，姜丝蒜末

步骤 4

倒入炒好的鸡蛋，煮一会儿。加入盐，鸡精/味精，葱花（你加入少量枸杞，根据自己口味）

步骤 5

装盘散上葱花，开吃美味

菜谱创建时间：2023-07-10 20:13:10