【家常菜】土豆炒牛肉粒

作者： Missmiu

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 2个
• 蒜 3小瓣
• 料酒 少许
• 红葱头 1个
• 盐 少许
• 生抽 1茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 花生油 适量

【家常菜】土豆炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净去皮切成一小块块；

步骤 2

新鲜的牛肉也是洗净切成粒状， 用料酒生抽花生油混合腌一会；

步骤 3

热油锅先爆香红葱头；

步骤 4

加入牛肉煎炒变色后加入土豆块；

步骤 5

倒入半碗热开水、盐、生抽、 老抽、蚝油，中小火煮；

步骤 6

数分钟后煮至其收汁即可；

步骤 7

香浓牛肉粒和土豆，好吃又营养的快手菜😋

菜谱创建时间：2023-07-10 15:15:50