五指毛桃鸡翅

作者： Ms_Tiramisu

又是一个完美复刻💅

用料

• 鸡翅
• 五指毛桃
• 盐焗鸡粉
• 蚝油

五指毛桃鸡翅的做法步骤

步骤 1

五指毛桃洗干净，冷水下水煮10分钟。10分钟后浸泡。

步骤 2

鸡翅中间切开，盐焗鸡粉，蚝油腌制。

步骤 3

热锅下油，放鸡翅和五指毛桃，煎至两面金黄。

步骤 4

开吃。

五指毛桃鸡翅的小贴士

🌟鸡翅中间切开，虽然没腌多久就放锅了，但是鸡翅非常入味。 🌟盐焗鸡粉的用量约是盐的1.5倍，不要放太多，会咸。 🌟本质是煎鸡翅，油不够加油，全程不加一滴水。 🌟鸡翅五指毛桃放进锅里，可以翻两下，然后鸡翅铺开，保证所有鸡翅都贴着锅底。 🌟由于材料新鲜，什么其他香料都没放，相信盐焗鸡粉里已经有很多香料。

菜谱创建时间：2023-07-09 17:21:37