自制虾🦐片

作者： 小西点儿

超级喜欢吃虾，新鲜虾🦐买的多吃不完，就做成虾片，可以吃好几天

用料

• 虾 200克
• 水 265克
• 玉米油 65克
• 糖 5克
• 木薯淀粉 175克
• 酱油 5克

自制虾🦐片的做法步骤

步骤 1

虾肉➕100克温水打成泥

步骤 2

虾泥➕玉米油➕糖➕玉米淀粉/木薯淀粉/小麦淀粉（三选一）➕温水165克➕酱油

步骤 3

继续搅打成细腻的糊糊

步骤 4

用蛋卷机烘烤，表面微黄，不要烤过头，黑了会发苦。冷却了超级脆

步骤 5

新鲜的🦐剥得手酸

菜谱创建时间：2023-07-09 12:39:03