豉汁蒸白蟮

作者： 最爱鸡叉饭

合时小厨 食谱 记住先

用料

• 白蟮 适量
• 姜 蒜 干葱头 小米辣 切碎
• 豆豉切碎 适量

豉汁蒸白蟮的做法步骤

步骤 1

记录

步骤 2

记录，小小油炒香

步骤 3

酱炒香调味: 半盖绍酒， 一勺生抽， 半勺老抽， 一勺蚝油， 半茶勺鸡粉，糖大半茶勺， 少许麻油，胡椒粉，一茶勺生粉

步骤 4

约一指厚， 捞好加点油封住， 蒸五分钟左右即可。

步骤 5

放葱花，淋热油。

菜谱创建时间：2023-07-08 21:34:47