土豆泥沙拉

作者： Jae莹

好吃😋

用料

• 土豆 115克左右
• 水煮蛋 2个
• 胡萝卜粒➕玉米粒 60克
• 黄瓜片 50克
• 午餐肉 50-60克
• 无糖酸奶 30克
• 低脂蛋黄酱 15克
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量

土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

黄瓜切薄片，加点盐拌匀，腌制一会后会出水，再挤干水分。

步骤 3

土豆去皮，切薄片，水开后上锅蒸熟。

步骤 4

胡萝卜粒、玉米粒煮熟后沥下水分。

步骤 5

不粘锅不放油，把午餐肉小火煎熟。

步骤 6

煎下更好吃，盛出来放凉备用。

步骤 7

蒸熟的土豆片、水煮蛋放碗里。

步骤 8

加点盐，压成泥，带点小颗粒感。

步骤 9

酸奶，自制或者买的都可以。

步骤 10

所以材料放入碗里。

步骤 11

混合均匀。

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

菜谱创建时间：2023-07-08 21:31:42