豆豉炒苦瓜

作者： 小医森的厨房

夏天来了，吃苦瓜降火

用料

• 苦瓜 2根
• 蒜
• 豆豉
• 辣椒
• 盐
• 白糖
• 大蒜
• 生抽
• 蚝油
• 酱油

豆豉炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切好后，用盐先杀一下，去去苦味

步骤 2

油热后，下去葱，蒜，辣椒，豆豉炒香，然后下入苦瓜，翻炒均匀，倒酱油，生抽，蚝油，盐，白糖

步骤 3

很开胃，很下饭

菜谱创建时间：2023-07-07 08:57:03