巧克力冰奶🍫🥛

作者： 精灵旅馆老板德古拉

消耗固体形态的巧克力，获得溶解得很好、丝滑的热可可。

用料

• 奶油 50克
• 50%巧克力 65克
• 热牛奶 50克
• 冰牛奶 325克

巧克力冰奶🍫🥛的做法步骤

步骤 1

50克奶油微波炉叮30秒（如果使用的巧克力可可脂含量更高、味道更苦可以加10克左右的糖）

步骤 2

加入65克巧克力，隔热水加热，搅拌使巧克力融化。

步骤 3

加入50克热牛奶搅拌融合

步骤 4

倒入325克冰牛奶，搅拌融合，再过滤1、2次。 🧊喝之前摇匀，加冰块味道更好哦。

菜谱创建时间：2023-07-06 10:40:26