南乳焖猪脚

作者： Li黎

用料

• 猪蹄 一只
• 干辣椒 7个
• 桂皮 小段
• 八角 四粒
• 香叶 两张
• 草果 两颗
• 花生米 适量
• 调味料
• 南乳 4小块
• 白酒 两勺
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许

南乳焖猪脚的做法步骤

步骤 1

准备 香料

步骤 2

南乳

步骤 3

放四小块南乳加入米酒搅拌

步骤 4

花生米备用

步骤 5

猪脚焯水

步骤 6

冰糖炒出糖色 加入猪脚翻炒上色后加入香料

步骤 7

放入砂锅加入花生米 加入半煲的水焖煮四十分钟

步骤 8

四十分钟后 可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-07-06 00:25:04