加入酵母
加入盐
加入糖
鸡蛋打散,加入,留少许刷表面用
准备的坚果和葡萄干,这个自己随意喜欢什么都可以用
温热不烫手牛奶加入
加蛋液
加油,我用的是橄榄油,这个也随意,有什么用什么
揉好面团分份发酵10分钟
10分钟后排气,擀成长方形加入食材,卷起来,压紧,用的果干相对较少,喜欢可以多加
用刀划个口子
刷蛋液
在表面撒了一些麦片,可以根据自己选择食材,也可以不撒
放进烤箱,一键烤面包(包含发酵和烤)
还行吧
出炉啦,味道很香,来试试吧