温水➕3g酵母倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状揉成面团醒发20分钟成蜂窝状
分成小剂子,擀成饼 把油酥像包包子一样包起来 别露馅 包好在擀成饼。热锅不需要油直接小火煎就行了(油酥:油+面粉+盐+十三香 用量跟配料表一样)