牛肉大葱馅馄饨！皮薄馅大鲜嫩多汁

作者： 原来是奕丹呀

你要是只放料油就会很干 所以再加点水搅上劲儿 就是真的完美

用料

• 牛肉馅 适量
• 洋葱 适量
• 大葱 适量

牛肉大葱馅馄饨！皮薄馅大鲜嫩多汁的做法步骤

步骤 1

我放的洋葱碎 还有大葱姜末一点点

步骤 2

顺时针搅上劲儿 再倒入冷却到料 油 少量多次的倒 （不要全倒进去啊） 再打一个鸡蛋 继续搅 觉得干 就加一点水 继续搅 最后呈现出来的就是p1的效果！ 也不稀也不干 正好完美

步骤 3

先准备料油“洋葱大葱生姜 香菜根 香叶八角” 凉油下锅小火熬油 等这些颜色变了放花椒粒和干辣椒 继续炒到洋葱大葱彻底变色 （如图所示） 再等油冷却

步骤 4

一勺蚝油一勺半生抽 一勺料酒 一勺十三香 一勺白糖 一勺鸡精 两勺盐

步骤 5

包馄饨就可以啦！ 馄饨皮楼下买的 太完美了

步骤 6

皮薄馅大，鲜嫩多汁 一级棒👍

菜谱创建时间：2023-07-05 18:01:40