柠檬鸡爪

作者： piao0065

用料

• 鸡爪 800克
• 柠檬 一个
• 洋葱 三分之一个
• 蒜 八瓣
• 醋 20克
• 生抽 30克
• 蚝油 10克
• 姜 5片
• 料酒 20克
• 糖 20克
• 盐 10克
• 老抽 5克

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

先将鸡爪洗净，减去指甲，切半，加上料酒，加上水，煮熟。

步骤 2

洗净后放入冰水，放一边。在锅里放入糖，醋，姜，洋葱，大蒜，生抽，老抽，盐，耗油，柠檬，在加入鸡爪，最上面盖上保鲜膜，放入冰箱。

菜谱创建时间：2023-07-05 17:10:37