奇亚籽葡萄干黑全麦发糕

作者： 下厨房用户_fbd3

以前做的大枣发糕，不太甜，孩子吃腻了，这次做的加了葡萄干，奇亚籽，改善一下孩子爱吃了 奇亚籽吸水，水根据奇亚籽多少放

用料

• 黑全麦粉 500克
• 奇亚籽 30-50克
• 葡萄干 30-50克
• 糖 30克
• 酵母 5克
• 水 350-380克
• 盐 3克
• 黄油 20克

奇亚籽葡萄干黑全麦发糕的做法步骤

步骤 1

一次一袋面粉

步骤 2

葡萄干洗一洗备用

步骤 3

面粉，奇亚籽，酵母，糖，盐，葡萄干加水和成面团 水根据奇亚籽多少加，奇亚籽吸水

步骤 4

加黄油揉一会儿，8寸的蛋糕磨具，磨具刷油，面团直接放在磨具里等待发酵就行了，差不多发酵到与磨具齐平 蒸锅水开蒸计时30分钟 蒸好拿出来脱模放凉，切块

步骤 5

蒸完样子

步骤 6

切开分装，吃不了的冻起来，现在天热，冰箱冷藏3天左右，吃的时候不用加热都很好吃，夏天，孩子不爱吃热的，冰箱里面拿出来缓缓，孩子放学就直接吃了

菜谱创建时间：2023-07-05 16:32:46