煎薄切杏鲍菇

作者： 南烛ya

用料

• 迷你杏鲍菇 3个
• 黑胡椒 适量
• 黄油 5-10g
• 海盐 适量

煎薄切杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切薄片，正常水分不多的。

步骤 2

中小火，锅表面喷上一点玉米油，把杏鲍菇铺上去，煎到微微煎了，加黄油进去融化，煎到两面微焦。

步骤 3

出锅撒黑胡椒跟海盐，杏鲍菇煎焦后有特殊菌菇香气，很好吃～

步骤 4

这份忘记撒海盐黑胡椒，但还是一下子炫完了。

步骤 5

其实煎焦了，没仔细拍，就有点发亮。

菜谱创建时间：2023-07-03 17:56:42