傣味凉拌木耳

作者： ALecrim

今天天气特别热，本来是做冷锅钵钵鸡，翻出黑木耳，泡发多了，就不煮进钵钵鸡里了，干脆做个傣味凉拌黑木耳。我木耳泡了一大碗，如果木耳少，其他量可以适量。 吃不了很辣的，可以少放小米辣

用料

• 小米椒 8个
• 生抽 一勺
• 盐 小小勺一点，等拌的时候盐味不够再加
• 蒜 四坨
• 香菜 四根
• 黄柠檬 一个，全部挤出汁水
• 大芫荽 四根长点么
• 鸡精 小小勺，和盐差不多量
• 老抽 一勺
• 姜 一小坨，大拇指盖那么大，手小就大拇指指节处那么大一坨
• 醋 两勺，搪瓷勺那种
• 白糖 一勺，搪瓷勺那种

傣味凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2023-07-02 19:03:28