皮蛋豆腐

作者： 开吃啊子君

炎热的夏天，不喜欢做菜，这个皮蛋豆腐又简单又好吃

用料

• 皮蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 小半勺
• 陈醋 1勺
• 小米辣 2个
• 蒜 4-5瓣
• 葱 1段
• 香油 1勺
• 糖 小半勺

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

将内脂豆腐从盒子里倒扣出来，如果扣不出来，在盒子底部切一个角下来～ 皮蛋我用水煮了几分钟，因为有些皮蛋会有糖心，我不喜欢那个糖心，所以把它煮熟了

步骤 2

将准备好的小料按照比例放入碗中，最后加入些纯净水，就调好料汁了

步骤 3

皮蛋切碎，内脂豆腐切片～淋入料汁～放入冰箱，开饭的时候，冰凉的小凉菜，就来了

菜谱创建时间：2023-07-01 13:21:43