就三样去腌制牛肉10分钟左右。好吃关键:1.切薄 2.厨房纸巾印干 3.花生油和淀粉要放多些。不放盐,会柴。
姜,蒜头,小米辣,香菜根。我和喜欢吃这些配料,这次准备的还是少了
热锅冷油,炒配料。油多点
牛肉准备
筷子快速划拉
放一半香菜。香菜星人这次准备少了。
划拉3秒
快速放盐
生抽 老抽
准备起锅,放剩下的香菜
3秒关火
啊!贼拉棒。晚餐,无滤镜。
一个人吃光。把配菜也吃光。建议一口蒜一口香菜搭配一口牛肉。