蚝汁浇娃娃菜

作者： 养猪户小笔记

用料

• 娃娃菜 1颗
• 蒜末 大半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 一点点
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

蚝汁浇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜摘开，大的对半切

步骤 2

水洗两遍

步骤 3

整点蒜末

步骤 4

生抽2勺蚝油1勺盐一点淀粉1勺水小半碗搅匀

步骤 5

烧开热水

步骤 6

菜扔进去，加半勺盐，一点点油

步骤 7

等菜煮软捞出来装盘

步骤 8

下油，油热下蒜翻炒出香味，吃辣的可以加辣椒

步骤 9

倒入调好的汁搅拌，大火烧开后出锅浇娃娃菜上

步骤 10

有点咸了这次，因为我怕不够味，没有选择浇，而是把娃娃菜又倒回锅里和汁一起煮了一会😂

菜谱创建时间：2023-06-30 20:39:07