起两口锅: 锅1: 1. 榨菜抄香,加开水煮开,放入金针菇,鱼露 锅2: 2. 两个煎蛋做好,盛出备用 3. 下姜葱爆香,放入鲫鱼,两面煎至金黄 4. 炸蛋、鲫鱼一同放入锅1 5. 刷锅 锅1: 6. 小火煮~10分钟 7. 加入盐,鸡精等调味(榨菜已经有盐了)