毛豆炒肉丝（家常快手版）

作者： 水水水的厨房

谁能拒绝毛豆盖饭呢？光吃这个菜就可以炫一整碗白饭了吧，又到了毛豆上市的季节啦！快来一起做吧

用料

• 毛豆（能买豆就别剥） 1份
• 肉丝 1份
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蒜瓣 2
• 葱 少许

毛豆炒肉丝（家常快手版）的做法步骤

步骤 1

先准备一下酱汁，腌制肉丝儿

步骤 2

毛豆焯水的空档切切辅料

步骤 3

炒肉丝后盛起来，再另外放油炒蒜瓣葱

步骤 4

先炒毛豆再倒入肉丝

步骤 5

炒一炒

步骤 6

没有辣椒粉的可以不放，或者放干辣椒也是一样的。豆子要闷一下才更熟

步骤 7

香喷喷出锅啦！

菜谱创建时间：2023-06-29 14:14:43