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爆炒蒜泥毛豆子超级简单的做法💯好吃的做法
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爆炒蒜泥毛豆子超级简单的做法💯好吃

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作者: Lorraine玲
Lorraine玲
秋毛豆最好吃,糯糯的香香的,好吃又不贵,反正我是喜欢。

用料

爆炒蒜泥毛豆子超级简单的做法💯好吃的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆子可买现成的,也可买回来自己剥(我是自己剥的现做现剥新鲜)蒜泥自己手工剁,也可用捣蒜器,食材就蒜泥跟毛豆子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,油温一定要烫,因为是爆炒,先下毛豆爆炒变色,继续爆炒2到3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入蒜泥一起炒(为什么不先放蒜呢,因为油温高先下蒜泥一会就糊了,不好吃不要怪我没提醒😁)再爆炒到蒜香味出来,毛豆皮有点起皱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放两勺鲜酱油(盐可别放了因为酱油很咸)再放辣椒(不吃辣的可不放),倒入半碗水和糖,中大火收干汤汁汁即可(全程大概6到7分钟)火力不一样,自己火候掌握,烧焦别怪我。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷可下饭了😋喝粥吃饭都行

菜谱创建时间:2019-10-08 21:52:32
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