可乐鸡腿

作者： 菜是无罪的

像我这种没生抽老抽，没料酒的人，就只能做一个简单的了。第一次做，还是有点不太成功呀。

用料

• 鸡腿 看你想吃几个
• 可乐 一罐330ml
• 姜 三片
• 酱油 适量
• 清水 适量
• 蒜 两瓣

可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

没料酒的话就先煮一下，然后捞出来，每个鸡腿前后切几刀。 将酱油、姜片、蒜末放在盘子里，将鸡腿放上去，偶尔将鸡腿翻一下。我放了半个小时，来回翻了好几次。 如果有料酒的话就不用煮了，直接放在酱油里就行了。

步骤 2

用油煎至变色，就放一罐可乐进去，再放一点姜丝，我这个有点煎糊了。

步骤 3

然后就是一直煮，经常翻鸡腿，不然会糊。前面基本看不到效果，到这个程度才能看出效果，也是需要经常翻的时候。不用把汁全收干了，要不会糊的不成样子。

步骤 4

总的来说不太成功，主要是有点糊了，不过味道还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡

菜谱创建时间：2023-06-28 19:30:20