黄豆芽百叶炒肉丝

作者： 加油小桀

用料

• 黄豆芽 2块钱
• 肉丝 一小把
• 猪肉 适量
• 生抽 少于
• 料酒 几滴
• 盐 适量
• 干辣椒 用的小米椒3个

黄豆芽百叶炒肉丝的做法步骤

步骤 1

把配菜洗干净，控好水分！肉丝买回来先焯水

步骤 2

锅里放油，不适合太多，再放姜丝，小米椒，炒出香味，倒入肉丝随便炒炒，放入生抽，耗油，时间1分钟，再倒入豆芽，看颜色的变化，软了的时候，放入百叶，再翻炒个2分钟，放入盐，倒少许的水，等水开，翻炒一下，出锅！一盘好吃又下饭的经济小炒便可以吃起来了，又下饭，又下酒！一张百叶都够了，旁边的是水煮花生，也是一绝😜

菜谱创建时间：2023-06-27 19:08:48