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烤箱蒜香豌豆的做法

烤箱蒜香豌豆

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作者: 凉凉Amy
凉凉Amy
家里豌豆买多了,想用烤箱烤一个跟外面一样卖的那种,搜了好多资料,做了一个,吃起来酥酥的,还不错,新手可学。

用料

烤箱蒜香豌豆的做法步骤

步骤 1

买回来的速冻豌豆,没有及时保存,放冰箱冷藏出芽了,不影响食用,分袋及时冷冻,一个月内吃完就行。 因出芽导致效果图不太好看。

步骤 2

冷锅倒油,可以多一些,直接倒入豌豆。 不断翻炒直到油热。 中火,油少可以再倒一点。 翻炒到有个别豌豆轻微带点黄色即可,也就几分钟。 千万不要继续炒,会爆豆,呲一脸。

步骤 3

豌豆倒入碗里,加一小勺盐,大蒜切片后扔进去,搅匀 可以尝一下味道,豌豆这时候已经熟了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺锡纸,倒入豌豆,烤箱200度20分钟, 15分钟时候注意观察下有没有焦,可以尝一下是否酥脆,每个烤箱不一样。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,有点黄,干蹦脆,第一次就成功了,除了脸上的油点子,其他很完美。 黑黑的是发的芽,不影响吃。

菜谱创建时间:2023-06-27 12:03:50
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