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桂圆肉红枣小米粥的做法

桂圆肉红枣小米粥

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作者: 凉凉Amy
凉凉Amy
自己最近动了手术,气血两亏,来点桂圆肉补补血。 当时坐月子脸色蜡黄,就是吃了这个一个月迅速补齐气血,现在又买了些桂圆肉,来补一补 小米,大米,粳米,喜欢哪个放哪个。 请通读全文一遍后再开始煮饭。

用料

桂圆肉红枣小米粥的做法步骤

步骤 1

红枣和桂圆肉(特指桂圆肉干,也叫龙眼肉)清洗一下

步骤 2

水开,红枣,桂圆和小米扔锅里 水自己看着放,不要太多。 水少了可以加开水,水多了时间可以煮长一点儿 除了小米也可以换成其他米,大米,粳米都可以哦 可以不用放碱

步骤 3

把火调小,调到水沸腾,但又不是特别大就可以。 火太小,水沸腾不起来。火太大全是泡沫就溢出来了。 隔上一阵子搅拌一下。 如果想要盖锅盖,人一定要在旁边,因为有可能会溢锅,锅盖也不能盖全,旁边留一些缝隙。 不盖锅盖的话,就可以在旁边做其他的事情,等一会儿过去看一下就行。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一般20分钟左右就可以煮好了。 煮到你看见米和汤不是分离的那种状态,而是有点浓稠乎乎的融合在一起的状态就可以了。 水太少了,就可以加点开水,不要太多,千万不要加凉水。 水要是太多了,就多煮一会儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米虽然放了两勺(就是图上这种小勺子),但主要还是小米的味道。 红枣虽然还是红枣的样子,但咬开里边儿已经煮软了。 桂圆也已经从小点点煮开了,咬一口,桂圆肉的味道淡淡的,即使不喜欢吃桂圆也可以忍受。

桂圆肉红枣小米粥的小贴士

由一人份变成多人份,只需要多加水就可以了,稠稀由水多少来决定

菜谱创建时间:2023-01-09 10:21:38
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