打俩鸡蛋搅拌添加淀粉搅拌 切香肠小块 拌入鸡蛋 裹满鸡蛋液 放入芝麻裹满香肠 放入一点点糖调味 切小葱成大段和小段各一堆 切蒜成小块
开火热锅 倒入一点油 油烧热 放入准备好的小块葱和蒜爆香
倒入鸡蛋液和香肠芝麻的混合物 中火翻炒 待鸡蛋稍凝固 倒入半勺酱油 继续翻炒
待鸡蛋完全凝固酱油完全上色 香肠变色关火倒出