虾清洗干净,然后煮熟。
大鱿鱼清洗干净,切花刀,切断成大小合适的卷。然后锅里放入适量清水,放少许料酒,葱、姜,煮熟。捞出控干水分。
都煮熟后放入碗中。
放入小米辣一个。
倒入适量捞汁,我用的这款珍选海鲜捞汁,口感好。
倒入捞汁后,搅拌均匀。放入冰箱冷藏一会,口感更佳。
赶紧试试吧。