糯叽叽的红枣南瓜糯米糕

作者： 猫猫猫猫宁er

健康的糯米糕，里面只加了南瓜、红枣和糯米粉，甜度适中，可以放心吃～

用料

• 糯米粉 150g
• 老南瓜（生重） 150g
• 红枣 6个

糯叽叽的红枣南瓜糯米糕的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

南瓜切块，大火蒸10分钟

步骤 3

趁热捣成泥，加入糯米粉中

步骤 4

分成12份，整形后按半个去核红枣上去

步骤 5

大火蒸20分钟即可

步骤 6

出锅啦，颜值还挺高

步骤 7

糯叽叽的年糕口感，充满了南瓜、红枣的香味，很好吃

糯叽叽的红枣南瓜糯米糕的小贴士

①因为红枣甜度很高，一口大小的糯米糕配半个红枣甜度刚刚好，所以没有额外加糖，喜爱高甜度的朋友可以在揉面时根据自己口味再加点糖 ②老南瓜蒸熟后的状态不一定一致，含水量或许会不同，南瓜泥可以看着加，根据实际情况调整。注意用的是普通老南瓜，不是贝贝南瓜哈

菜谱创建时间：2023-06-26 17:58:44