蔓越莓饼干

作者： 呼啦牛

自从学会了做这个曲奇饼干，远在家乡的亲人们和我就多了一条联系的纽带，每年除了时而的想念和问候就是问我有没有时间做点邮过去，外面也有卖的，不是我做的这个味道，对，这是我自己研究的配方。用心去做，味道肯定不一样，我做的蔓越莓饼干是有情感的。做的时候想想吃到的人会很幸福，就动力满满。

用料

• 全脂奶粉 60克
• 低筋面粉 230克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋液 30克
• 黄油 150克
• 蔓越莓干 70克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

1.软化黄油，加入蛋液，搅拌均匀 2.加入糖粉，奶粉，蔓越莓干，低筋面粉，搅拌均匀 3.装入模具，放入冰箱冷冻一小时 4.切片，烤箱170℃上下火20分钟 5.凉透后切片装袋 6.享受包装的乐趣 7.分享

步骤 2

全脂奶粉

步骤 3

糖粉

步骤 4

缝隙太小，失败示范

步骤 5

包装，我想用更环保的方法

步骤 6

摆盘缝隙大一点，否则挤在一起

步骤 7

无盐淡黄油

步骤 8

最好用美玫低筋面粉，我这个临时附近买的，不同的面粉口感会不一样

步骤 9

低筋面粉无需过筛

步骤 10

蔓越莓饼干模具，买这种金属的

菜谱创建时间：2023-06-24 20:41:16