<番茄排骨煲>，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 排骨 400克
• 西红柿 2个
• 大葱 1段
• 蒜 2个
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 老抽 大半勺
• 冰糖 4块
• 番茄酱 1.5勺
• 盐 适量

<番茄排骨煲>，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

排骨加葱姜，料酒。焯水。（我一般都会多煮会15分钟左右）

步骤 2

葱姜蒜切好备用

步骤 3

西红柿切块备用

步骤 4

锅热油，葱姜蒜爆锅

步骤 5

下去三分之二西红柿翻炒

步骤 6

加入排骨翻炒

步骤 7

加入生抽，老抽，冰糖，番茄酱，盐。翻炒。

步骤 8

加水莫过排骨。炖20分钟左右。

步骤 9

加入剩下西红柿，炖10分钟左右。

步骤 10

出锅撒点葱花。

菜谱创建时间：2023-06-24 12:14:05