凉拌莴笋

作者： happy哥的妈咪

用料

• 莴笋 1根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 2粒
• 香油 适量
• 小葱 一根

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋切片，撒点盐腌制15分钟，杀出水后凉白开冲洗一下莴笋。

步骤 2

（料汁：少许盐、糖用温开水化开，加点生抽、香油搅拌均匀。）料汁倒入冲洗干净的莴笋里，抓拌抓拌装盘。

步骤 3

葱花蒜末放在莴笋上，热油淋一下，美味可口的凉拌莴笋就好啦！

菜谱创建时间：2023-06-23 21:42:16