懒人养生·捞汁木耳洋葱
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我们家木耳大部分都是这样吃的。凉拌一次光盘一次,Q弹脆爽,娃爸和娃都超喜欢。
木耳洋葱清肠、抗衰、降三高,家有老人可以经常吃。但是炒着吃,大家却不怎么喜欢。凉拌主打就一个清爽,不用油。
凉拌好吃,但是不会打佐料也枉然。那就用这个捞汁,只要两步:焯熟,泡汁。简单到菜谱基本没必要😁
懒人养生·捞汁木耳洋葱的做法步骤
步骤 2
小木耳最好,大木耳撕小。
洋葱切丝,蒜切末(蓉),小米辣切圈。
步骤 3
木耳焯水1—3分钟,熟后捞出过凉开水,Q弹脆爽的关键。
洋葱丝用刚刚焯过木耳的开水烫一下捞出,不要久煮。
菜谱创建时间:2023-06-23 14:33:50