糍粑辣椒

作者： MJL的厨房

香香香

用料

• 辣椒
• 大蒜
• 姜

糍粑辣椒的做法步骤

步骤 1

干辣椒自己选择 一般选择贵州的干辣椒 香 皱皮辣椒 二荆条 小米辣等 辣椒洗干净，蒸1小时(最好去掉辣椒籽 辣椒籽留着做油辣椒，懒就算了) 蒸好的辣椒，放姜蒜，直接捣碎，捣到糍粑那种黏糊糊的状态就可以了 如果想要保存时间久一点就，加油 盐 白酒 三层油温，放糍粑辣椒，小火炒1分钟，放盐、白酒 ，关火放凉，装起来，冰箱保存

菜谱创建时间：2023-06-23 12:52:53