剁椒巴沙鱼

作者： 克洛可可

口味淡

用料

• 剁椒
• 冷冻巴沙鱼 一条500g
• 葱 1
• 香菜
• 料酒
• 姜粉
• 白胡椒粉
• 盐
• 醋

剁椒巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

1.巴沙鱼鱼解冻切块，洗干净。 2.加入姜粉，料酒，白胡椒，少许盐，部分葱丝抓匀，腌制20min 3.取剁椒清洗盐分，电锅开大火烧水。 4.腌制好了把鱼块用筷子一块块铺到蒸碗里，撒上剁椒香菜剩下的葱丝。 5.水沸腾后20min取出。拌匀加几滴醋。

菜谱创建时间：2023-06-23 12:22:16