凉拌龙须菜

作者： -清逸-

用料

• 龙须菜 150克
• 胡萝卜 60克
• 黄瓜 100克
• 花生仁 60克
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 油泼辣子 1勺
• 盐 少许
• 蒜 4瓣
• 白糖 少许
• 芝麻油 1勺

凉拌龙须菜的做法步骤

步骤 1

龙须菜用凉水浸泡30分钟

步骤 2

凉锅凉油放入花生仁炒至花生仁变色盛出放凉

步骤 3

黄瓜和胡萝卜切丝

步骤 4

泡好的龙须菜洗净控水后放入盆中，放胡萝卜丝和黄瓜丝，倒入花生仁和蒜沫翻拌均匀

步骤 5

碗中倒入陈醋、生抽、盐、白糖、油泼辣子搅拌均匀

步骤 6

把调好的料汁倒入龙须菜上翻拌均匀，最后淋上芝麻油

步骤 7

夏天来一道凉拌龙须菜既开胃又解馋！

菜谱创建时间：2023-06-22 18:19:21