照烧鸡腿饭

作者： 招财猫_12gx

用料

• 鸡腿 2个
• 料酒 少许
• 蜂蜜 1勺
• 盐 少许
• 老抽 半勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

把鸡腿去骨，肉厚的地方滑几刀，在用刀背敲一，方便入味下

步骤 2

把鸡腿放碗里，加盐，胡椒粉，料酒，腌制20分钟

步骤 3

不粘锅不放油，把带皮的鸡腿那一边先煎5分钟后翻面

步骤 4

翻面再煎三分钟

步骤 5

调个料汁，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺蜂蜜，一勺糖，半碗清水调成料汁备用

步骤 6

把料汁倒入煎好的鸡腿里，中火煮十分钟，收汁

步骤 7

步骤 8

用刀切成条状，放米饭里，太好吃了

菜谱创建时间：2023-06-22 11:23:09