河南人都知道的方中山,胡辣汤虽然流派很多但我最爱方中山。所有速食版里最爱这个味道~
一份的所有~
配菜包凉水下锅,我加了一些面筋片,注意水量,千万别多别少,这一份大概就是大碗两碗或者中碗三碗的量~
粉包凉水调开~水开倒入迅速搅开
滚起来就好了,倒入牛肉酱包和香油,香油不要多只要一滴~
好了,配上空气炸锅的油条,一个标准河南人的早餐就好了~