黄油香煸芦笋舞茸（ref.轻食堂猪侨）

作者： Funjoy

其他蘑菇也可以

用料

• 芦笋 1份
• 蘑菇 1份
• 柠檬 1/4个
• 黄油 1小块
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

黄油香煸芦笋舞茸（ref.轻食堂猪侨）的做法步骤

步骤 1

芦笋去除根部后削掉老皮，斜切成和蘑菇一样长的小段； （怕洗不干净，焯了一下）

步骤 2

热锅放黄油，融化后放芦笋；

步骤 3

翻炒1分钟至变色，放入蘑菇；

步骤 4

放盐、黑胡椒粉，翻炒均匀；

步骤 5

蘑菇炒蔫后挤入柠檬汁，翻炒一下出锅； （这里实话说我觉得放柠檬之后吃起来整个菜略酸了，或许不用放或者只放一点点会比较好…）

步骤 6

完成，放个柠檬做装饰。

菜谱创建时间：2023-06-21 15:19:22